您当前的位置: 首页 > 科技

叉烧酱烧萝卜的做法_1

2018-11-08 09:48:03
叉烧酱烧萝卜的做法 “色泽鲜艳、香味四溢的叉烧是我的拿手菜,它在我家的受欢迎程度是首屈一指的,所以叉烧酱也就成了我家必备的调料之一。

打开冰箱看到上次做叉烧余下的半瓶酱,突发奇想用它烧了一盘红彤彤的萝卜,配上翠绿的西兰花,起了一个特别吉利的名字“鸿运当头”,也借此机会祝大家在即将到来的 新的一年里:宏图大展,鸿运当头!” 食材明细 主料 萝卜 半根 辅料 西兰花 少许 姜 二片 蒜 二瓣 小葱 二根 配料 叉烧酱 二勺 蚝油 一勺 食用油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 叉烧酱烧萝卜的做法步骤 1准备材料:萝卜洗净后去掉外皮,西兰花切小朵,姜切片,蒜切片,小葱切段。 2萝卜切成四方形的块状。 3锅中放油,烧热好先将姜蒜炒香。 4炒香之后放入萝卜翻炒。 5炒一分钟后加入蚝油及叉烧酱。 6将酱料炒均后加入小葱。 7倒入适量清水大火烧开后,转中小火炖。 8炖萝卜的同时煮一锅开水,加少许油,盐将西兰花烫熟后捞出。 9萝卜炖到软烂,将汤汁用大火收浓即可出锅。 10盛出放于西兰花装饰的盘中即可。
推荐阅读
图文聚焦